Tomme au Foin Entière

Cette tomme au lait cru de vache, fabriquée en Savoie est affinée en cave naturelle souterraine, dans du foin pour satisfaire les amateurs d'originalité. Elle reste néanmoins assez douce (pas d'amertume), avec un goût typé de nos paturage.

poids approximatif de la tomme: 1.700kg ( +ou- 10%)