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Les crozets sont des petites pâtes carrées et plates à base de semoule de blé dur, farine de blé et d'œufs. Ils sont traditionnellement fabriqué avec de la farine de sarrasin.Cuits à l'eau, ils se mangent parsemés de beaufort râpé ou en lamelles ou tout autre fromage, en croziflette (gratinés au four avec un peu de crème, des lardons et du reblochon), en  gratin...
Sachet de 400 gr, Crozets de Savoie sarrasin.

Crozets de Savoie sarrasin (260gr)

€5.30Prix
  • Semoule de blé dur de qualité supérieure, farine de blé tendre, farine de sarrasin (17%), oeufs frais, sel.

  • Blé, oeufs.

    Traces possible de fruits à coque.

  • La Cabote de Joseph
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